Log In

Сушени Смокини Смокини Най-хубавите смокини се внасят от Турция. Те са жълти на цвят и са сладки като мед. Ако след изсушаването смокините не се обработят допълнително, скоро те също се покриват с изкристализирала захар. Смокините, които след изсушаването допълнително са обработвани на пара, за да омекнат, са с гладка, лъскава ципа. Често се използват и като добавка на солени манджи. Сушените смокини никога не се мият. Ако са много изсъхнали, може да ги поставите за известно време на пара, за да се хидратират отново. От смокините може да приготвите, както се казва "с едно намигване", десерт-изненада. Направете два разреза на кръст до половината на плода, разтворете внимателно и с малка лъжичка извадете вътрешността. Разбъркайте я с бита сметана и отново напълнете смокините с помощта на малка лъжичка.

You can add comment hire:

What is the capital of Bulgaria ?:

Your Name: